白神山地、青池(その1)
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白神こだま酵母のパン作り―世界自然遺産「白神山地」の恵みの野生酵母 (マイライフシリーズ特集版)

写真がたくさん使われているので、
初めての人にもわかりやすくて良いです。
一番うれしかったのは、計量の目安が、
グラム⇔計量スプーンで書かれていたこと。
あれって結構助かるんですよね。

またいろいろなバリエーションも
楽しかったです。
☆ひとつ分はベーカーズパーセントがあれば…かな。
とにかく焼いてみよう!!
という気にさせます。



せせらぎ

読書をするときに、歌詞のある音楽がうるさいことがありますが、
そんなときに最適です。

小さく流していると、空気が落ち着く感じがします。
自然音プラスメロディみたいなものも多いですが、
これは自然音のみで、ただただ水音。
時折聞こえる鳥の声もいい感じ。

熱心に聴くわけではないけれど、
部屋の中があまりにも静かなのは寂しい。
そんなときにぴったりだと思います。



屋久島~ネイチャー・サウンド・ギャラリー

僕の持っているCDのなかでも一番聞いている。

鳥のさえずりにしても、雨だれや川のせせらぎにしても、人間が生まれて

何万年というあいだ、もしかしたら、おさるだった頃から

ずっと心のなぐさみにしてきた音。

人が音楽を作りはじめる前から、本能に浸み込んでいる。

だからずっと聞いていても飽きないし、疲れない。

通勤電車でこころがとんがっているとき、昼寝したいときにおすすめ。



白神山地、青池(その1)


白神山地の十二湖のひとつ、青池です。 青インクを垂らしたような、深いブルーの水が美しい。 水中を泳ぐ魚の姿もとらえました。
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