◆すき酒造 株式会社〜手造り『麹』本格芋焼酎の出来るまで!

◆すき酒造 株式会社〜手造り『麹』本格芋焼酎の出来るまで!


すき酒造 『醸し続け百年、永劫の百年へ』 すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本県の県境に隣接する自然豊かな景観の山里 「須木」 にて焼酎造りを百年。2010年、更なる永劫の百年を目指し、手造り室・総甕壺仕込みが行える、「本物」を追求し、「伝統」を継承する総木造の焼酎蔵を新築・完全移転しました。 ●手造り『』作業中●圧巻の28坪の室。手造り蔵としては最大級の広さ! ●を均等にならす●2日間手間暇かけて出来上がった『白』をほぐす●〈一次仕込み〉 出来上がったが運ばれて行き、水を張った一次仕込み用の甕にを混ぜ合わせる。 ●百数十年の時を超えた甕が並びます●一次仕込みの甕壷●契約栽培のさつま芋は丁寧に洗い、芋のヘタを切ったり痛んだ場所を切り落としたりして、 選別した良質なものを使います●蒸しあがった芋は、粉砕機によって砕かれ、二次仕込みのタンクへと仕込まれていきます●二次仕込み後、一週間程で蒸留機へ投入され、焼酎となります●芋で36度〜38度の原酒となります★「すき酒造 株式会社」HP suki-syuzo.jp ★蔵元ブログ「ラブ酎な話」 suki-syuzo.jugem.jp
@emily_x_sym おうふ(^∇^) そーなんか!うちはジャニヲタ見てたら可愛くないと思うことあるけど、街歩いてる人とか見てたら基本ない。まあ特にめっちゃ可愛いとか綺麗とか思う人はいるけど! はたのさんとかエミリーとかまでのこうじさんとかにしはたさんとか! ん?いや別に?w


【自分用メモ】楠木正成 名和長年 結城なんとか 千種なんとか ←ここまで三木一草/までのこうじのぶふさ 吉田なんとか 日野俊基 日野なんとか 畠山親房←後醍醐側近公家


までのこうじ の最新情報!

までのこうじ 最新動画

までのこうじ 関連情報

↓までのこうじ の最新情報↓
までのこうじ ニュース
までのこうじ ウェブ

★人気動画★
ヒグラシ
アレクシス・コーナー
Osano
☆人気サイトランキング☆
メル友募集掲示板゙☆
ケータイランキング!


[ニュース|着メロ|SNS]
[動画|ゲーム|ヤフオク]
[便利|辞書|交通]
[ランキング|天気|メル友]
[占い|住まい|ギャンブル]